Detail SAYUR PETROSELLI ~ PETROSELINUM CRISPUM ~ Sayur Peterseli ~ Petroselinum Crispum ~ SEDIA DAUN PETERSELI SEGAR 3kg * * SMS= + 62858-763-89979 * * SMS= + 6281-901-389-117 * * SMS= + 62858-763-89979 * * Nurida7899@ Yahoo.com
PETERSELI ~ PETROSELINUM CRISPUM ~ Peterseli~ Petroselinum crispum
~ SEDIA = DAUN PETERSELI SEGAR 3kg
* * SMS= + 62858-763-89979
* * SMS= + 6281-901-389-117
* * SMS= + 62858-763-89979
* * Nurida7899@ yahoo.com
Petroselinum sativum Hoffm
Indonesian: Peterseli, Petroselli
Pilipina: Parsley
Petroselinum crispum ( Mill.) Nyman ex A.W.Hill, syn. Petroselinum sativum Hoffm.
~ Klasifikasi
Kingdom: Plantae ( Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta ( Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi: Spermatophyta ( Menghasilkan biji)
Divisi: Magnoliophyta ( Tumbuhan berbunga)
Kelas: Magnoliopsida ( berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas: Rosidae
Ordo: Apiales
Famili: Apiaceae
Genus: Petroselinum
Spesies: Petroselinum sativum Hoffm
Peterseli disebut dengan persley.
Latin = Petroselinum Crispum
Suku = apiceae.
~ Tanaman ini berasal atau tumbuh disekitar kawasan Mediterania. Namun kini tanaman ini dapat dijumpai di banyak negara di dunia karena di banyak negara tanaman ini dimanfaatkan untuk penghias makanan.
~ Tanaman ini mempunyai harum yang sangat khas sekali, Daunnya yang hijau segar serta bau atau aromnya yang khas dapat membuat suatu hidangan menarik dan meggugah atau meningkatkan selera makan seseorang.
~ Dalam bidang kesehatan khususnya untuk wanita, sebenarnya peterseli dapat digunakan untuk mengatasi haid yang tidak lancar yang disebabkan tidak karena kehamilan. Pada dasarnya, ketidaklancaran haid seorang wanita dapat dipengaruhi oleh banyak faktor. Salah satu faktornya adalah banyak wanita yang tidak memperhatikan asupan gizi / nutrisi dalam tubuh diantaranya dalah vitamin B, vitamin C dan vitamin K. Walupun kelihatnnya masalah ini adalah masalah yang sepele, namun tidak ada salahnya jika sebagai wanita perlu memperhatikan faktor ini. Siapa tahu setelah memperhatikan masalah ini siklus haidnya kan lebih lancar, karena jika siklus haid lancar, tubuh juga akan terasa lebih enak, lebih fit. Untuk mengatasi masalah ini peterseli dapat digunakan sebagai salah satu bahan pertimbangan bagi para wanita karena peterseli mengandung nutrisi, mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam peterseli adalah karbohidrat, protein dan serta mineral yang tentunya sanagt baik untuk proses pencernaan. Sedang vitamin yang terkandung di dalamnya dalah vitamin A, B1, B2, B6, asam folat, asam pantotenat, vitamin C dan vitamin K. Kandungan vitamin C dalam peterseli yang tinggi sangat berandil besar sebagai antioksidan. Sedang vitamin B-nya berkaitan untuk kesehtaan system syaraf. Dalam masyarakat tradisional, biasanya peterseli juga dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan jantung serta memperlancar pembuangan air seni.
PEMANFAATANNYA Olah daun peterseli tersebut menjadi minuman semacam teh. Bahannya dapat berupa petreseli yang sebelumnya memang sudah dikeringkan atau daun petreseli yang masih segar. Untuk petreseli yang sudah dikeringkan dapat langsung diseduh dengan air panas, lalu biarkan selama 5-10 menit dan setelah itu dapat lengsung diminum. Sedang jika mengunakan peterseli yang masih segar, rebus dulu air sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan daun peterseli segar yang sudah dipotong-potong ke dalam air dan rebus selama 5-10 menit. Setelah itu saring dan air rebusan pun dapat langsung diminum. Boleh juga untuk menambahkan sedikit madu agar lebih enak. Semua khasiat yang didapat dari daun peterseli tersebut tentu dapat didapatkan untuk orang yang meiliki kondisi tubuh yang sehat secara keseluruhan, maksudnya disini adalah bukan untuk menyenbuhkan penyakit yang kronis. Hanya digunakan semacam terapi kesehatan untuk membuat tubuh orang yang sehat menjadi jauh lebih sehat dan fit.
Tampilkan Lebih Banyak